Dicas de restaurantes e hotéis em Amsterdam

Por ser uma cidade cosmopolita e uma das grandes capitais européias, Amsterdam conta com uma penca lugares para comer e se hospedar. Seguem algumas dicas de alguns restaurantes que provamos em Amsterdam.

Restaurante de Kas

Esse restaurante está localizado em uma antiga estufa que data de 1926, que fazia parte de um antigo berçário estatal holandês. É um restaurante de comida orgânica, cujos ingredientes são cultivados nas próprias estufas do restaurante. Inclusive, você é convidado a escolher os vegetais e legumes frescos que almeja para que sejam utilizados como ingredientes em seus pratos. Foi fundado pelo Chef estrelado Michelin Gert Jan Hageman em 2001 e, desde então, tornou-se um oásis verde entre a Torre de Rembrandt as fachadas do século XIX do Water­graafs­meer.

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A comida é saborosa demais, o tamanho dos legumes e vegetais impressiona.

A apresentação dos pratos é perfeita. Uma bela dica para comida orgânica em Amsterdam. Reservas pelo site http://www.restaurantdekas.nl/home

Hoofdstad Brasserie

Esse delicioso restaurante está sob os domínios do mítico Hotel L’Europe, apresenta uma belíssima vista para o Rio Amstel, que corta todos os canais de Amsterdam. É especializado em culinária holandesa, com uma mistura com cozinha internacional, e toda a sofisticação desse belíssimo Hotel L’Europe.

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O preço é justo, os pratos são deliciosos e bem apresentados e a vista do Rio Amstel é de perder o folêgo.

Reservas pelo site do Restaurante http://www.deleurope.com/en/restaurant-bars/hoofdstad-brasserie/57-2/.

Amstel Brasserie

Outro restaurante localizado no interior do Hotel Intercontinental, também com vista para o Rio Amstel. Especializado em culinária holandesa e internacional.

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O interior é intimista e clássico. Os pratos são uma delícia.

Reservas pelo site http://www.amsterdam.intercontinental.com/en/restaurants-bars/amstel-brasserie

The Butcher

Essa famosa hamburgueria de Amsterdam conta com um ambiente super despojado e sanduíches de primeira linha, feitos com carne Aberdeen Angus. Imperdível como acompanhamento as fritas de batata doce.

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Acesse o site http://the-butcher.com/albertcuyp/gallery/?lang=en para informações sobre os endereços espalhados pela cidade desse delciosa hamburgueria.

The Duchess

Esse belíssimo restaurante fundado no verão de 2015 está situado em um prédio Belle Époque, no antigo KAS Bank in W Hotel Amsterdam. É uma experiência gastronômica diferente, porque os pratos foram feitos para serem compartilhados.

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O Bife Wellington é realmente uma Iguaria!!!

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Reservas e informações no site http://the-duchess.com/

A cidade de Amsterdam conta com uma infinidade de hotéis e hostels. Os hotéis L’Europe, Intercontinental Amstel Amsterdam e Sofitel Legend The Grand Amsterdam são um capítulo a parte, dada a sua importância história para a cidade de Amsterdam.

Carpe Diem!!!!

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