Viena – A cidade dos cafés

Viena é uma cidade elegante, imperial, com vários cafés espalhados ao longo de suas esquinas, palco de grandes acontecimentos intelectuais. Uma vez na cidade, é primordial sentar em um desses cafés, tanto para almoço, jantar, ou um “petit déjeuner”, ver a vida passar e apreciar tantos anos de história e acontecimentos.

Café Central

Esse café é histórico, possui mais de 130 anos de história, e foi frequentado por ilustres com Freud e Trotsky. Até 1938, o Café Central recebia também o nome jocoso de “universidade do xadrez”, pois era frequentado por muitos aficcionados por este jogo.

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O escritor Peter Altenberg (1859-1919) ficava tanto tempo no café central, que mudou o endereço das suas correspondências para a cafeteria. Escreveu aforismos, poemas em prosa, esboços, pequenas peças, tudo reunido numa dúzia de volumes. Tem um estátua de papier-mâché no próprio Café Central, sentado a uma mesinha, perto da porta de entrada.

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Adolf Hitler, antes de ser chanceler e Fuhrer da Alemanha era vendedor ambulante de desenhos e pinturas. Ao que consta, Hitler não gostava muito de cafés. Segundo, porém, as memórias do ator Rudolf Forster (1884-1968), “o pintor Adolf Hitler era um sombrio personagem que tentava vender as suas pinturas aos clientes do Café Central, ninguém lhe prestando grande atenção”.

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Yossif Vissarionovitch Stalin, teria jogado xadrez com Trotsky no Café Central em 1912 ou 1913. Num intervalo das suas numerosas prisões na Rússia dos Czares, Stalin esteve, de fato, em Viena, desde fins de Dezembro de 1912 até fins de Janeiro de 1913.

Nós também estivemos lá… mas sem grandes idéias revolucionárias, comunistas ou fascistas, preferimos apreciar a comida e namorar um pouquinho…

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Aqui provamos o prato típico vienense, o famoso Schnitzel, uma bisteca de porco a milanesa, acompanhado de batatas.

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Difícil mesmo foi escolher os doces da sobremesa…

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Esse mil folhas é algo dos deuses… Freud realmente tinha bom gosto.

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Café Sacher Wien

Esse emblemático café fica a poucas quadras da ópera estatal, ideal para um jantar após uma boa noite de ópera. Está localizado junto ao Hotel Sacher, numa das áreas mais nobre da cidade.

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O interior é ricamente decorado e aconchegante, típico dos cafés de Viena.

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Aqui foi criada a torta Sacher em 1832, pelo então aprendiz de cozinheiro Franz Sacher. A torta que leva seu nome é uma especialidade austríaca, servida sempre em ocasiões especiais e festivas. A receita original é única e guardada a sete chaves.

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Onde ficar:

Nossa dica de hospedagem em Viena é o Grand Hotel Wien, localizado  próximo da Ópera Estatal de Viena e da famosa rua comercial Karntner Ring.

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O hotel existe desde 1870 e foi o primeiro hotel luxuoso de Viena. Johann Straus, o rei da valsa, celebrou aqui seu jubileu de 50 anos de carreira em 1894.

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Carpe Diem!!

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2 thoughts on “Viena – A cidade dos cafés

  1. VCS realmente são bondosos! Viajam,trabalham,amam e…ainda nos proporciam ‘viajar’ com VCS!Continuem assim e que Deus os protejam.

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